КАПСУЛЬНІ ГОТЕЛІ ЯК ПЕРСПЕКТИВНЕ ПРОЄКТНЕ РІШЕННЯ ДЛЯ ЕКОНОМ-ГОТЕЛІВ

  • Дмитро Крамаренко Харківський національний економічний університет імені Семена Кузнеця https://orcid.org/0000-0003-1353-686X
  • Наталія Гіренко Державний заклад «Луганський національний університет імені Тараса Шевченка» https://orcid.org/0000-0001-6854-8257
Ключові слова: капсульні готелі, економ-готелі, інноваційні проєктні рішення, готельна індустрія, туристична інфраструктура

Анотація

У статті досліджено концепцію капсульних готелів як інноваційного проєктного рішення для розвитку сегменту економ-готелів в Україні. Розглянуто історичні передумови виникнення капсульних готелів, їх еволюцію та сучасний стан розвитку у світі. Проаналізовано основні характеристики та особливості капсульних готелів, їх переваги порівняно з традиційними засобами розміщення. Особливу увагу приділено міжнародному досвіду функціонування капсульних готелів, зокрема в Азійсько-Тихоокеанському регіоні, який є лідером у цьому сегменті. Розглянуто приклади успішних капсульних готелів у Японії, Сингапурі, Таїланді та інших країнах. Також висвітлено тенденції розвитку капсульних готелів у Європі та Північній Америці, де концепція адаптується до місцевих культурних особливостей та потреб споживачів. Детально проаналізовано стан впровадження капсульних готелів в Україні. Представлено огляд існуючих капсульних готелів у Києві, Харкові та Львові, їх особливості та цінову політику. Виявлено характерні риси українських капсульних готелів, такі як унікальний дизайн, адаптація до місцевих умов, технологічні інновації та гнучкість в умовах кризи. У статті також розглянуто виклики, з якими стикається впровадження капсульних готелів в Україні, включаючи необхідність адаптації законодавства та подолання культурних стереотипів. Незважаючи на ці труднощі, відзначено зростаючу популярність формату серед споживачів та його відповідність глобальним тенденціям розвитку готельної індустрії. Автори підкреслюють потенціал капсульних готелів як каталізатора інновацій у готельній індустрії України, їх роль у диверсифікації туристичної пропозиції та можливість залучення нових категорій туристів. Зазначено, що розвиток капсульних готелів може сприяти оптимізації використання міського простору та підвищенню загального рівня технологічності українського готельного сектору. У висновках наголошується на перспективності розвитку капсульних готелів в Україні як інноваційного та економічно ефективного рішення для розміщення туристів та бізнес-мандрівників. Підкреслюється важливість подальшого вивчення та адаптації цієї концепції до українських реалій для підвищення конкурентоспроможності вітчизняної готельної індустрії на міжнародному ринку туристичних послуг.

Посилання

Мазаракі А.А. та ін. Проектування готелів : навчальний посібник / за ред. А. А. Мазаракі. Київ : Київ. нац. торг- екон. ун-т, 2012. 340 с.

П'ятницька Н.О. та ін. Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства: навчальний посібник. 2-е вид., переробл. і доповн. / за заг. ред. Н.О. П'ятницької, Н.М. Зубар. Київ : КУТЕП, 2016. 407 с.

Давидова О.Ю. Формування стратегії розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства. Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі: матер. XІ Всеукр. наук.-практ. конф., присв. до 70-річчя з дня народж. проф. В. Ф. Доценка, м. Київ, 17 - 18 трав. 2022 р.: тези допов. Київ : НУХТ, 2022. С. 157–158.

Д’яконова А., Тітомир Л., Жовтяк К. Тенденції розвитку і якість обслуговування малих готельних форм в Україні. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 44. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-103

Siyun Chen, Haiying Wei. Minimalism in capsule hotels: enhancing tourist responses by using minimalistic lifestyle appeals congruent with brand personality. Tourism Management. 2022. Vol. 93. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2022.104579

Гусєва О.В. Міжнародний досвід створення готельних підприємств молої місткості. Науковий вісник Ужгородського університету. 2011. Спецвип. 33. Ч. 3. С. 69–74.

Мальська М.П., Пандяк І.Г. Готельний бізнес: теорія та практика. Підручник. 2- вид. перероб. та доп. Київ : Центр учбової літератури, 2012. 472 с.

Дорош Ю. Капсульні готелі : міжнародні тенденції та досвід упровадження в Україні. Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. С. 30–32.

Global Capsule Hotel Market 2022–2026: веб-сайт. URL: https://www.reportlinker.com/p06288891/Global-Capsule-Hotel-Market.html?utm_source=GNW (дата звернення: 15.08.2024).

The world's top 10 capsule hotels: веб-сайт. URL: https://www.booking.com/articles/the-world-s-top-10-capsule-hotels.html (дата звернення: 15.08.2024).

Mazaraki A. A. et al. (2012) Proektuvannia hoteliv [Designing hotels]. A.A. Mazaraki (Ed.). Kyiv: Kyiv. nats. torh-ekon. un-t. (in Ukrainian)

Piatnytska N. O., et al. (2016) Proektuvannia pidpryiemstv hotelno-restorannoho hospodarstva [Designing enterprises of hotel and restaurant industry] (2nd ed.). N. O. Piatnytska & N. M. Zubar (Eds.). Kyiv: KUTEP. (in Ukrainian)

Davydova O. Yu. (May 17-18, 2022) Formuvannia stratehii rozvytku pidpryiemstv hotelno-restorannoho hospodarstva [Formation of development strategy for hotel and restaurant enterprises]. In Innovatsiini tekhnolohii v hotelno-restorannomu biznesi [Innovative technologies in hotel and restaurant business]: Proceedings of the XI All-Ukrainian Scientific and Practical Conference dedicated to the 70th anniversary of Prof. V.F. Dotsenko. Kyiv. pp. 157–158. Kyiv: NUKhT. (in Ukrainian)

Diakonova A., Titomyr L., & Zhovtiak K. (2022) Tendentsii rozvytku i yakist obsluhovuvannia malykh hotelnykh form v Ukraini [Development trends and service quality of small hotel forms in Ukraine]. Ekonomika ta suspilstvo – Economy and Society, no. 44. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-103 (in Ukrainian)

Siyun Ch., Haiying W. (2022) Minimalism in capsule hotels: enhancing tourist responses by using minimalistic lifestyle appeals congruent with brand personality. Tourism Management, vol. 93. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2022.104579

Husieva O. V. (2011). Mizhnarodnyi dosvid stvorennia hotelnykh pidpryiemstv maloi mistkosti [International experience in creating small-capacity hotel enterprises]. Naukovyi visnyk Uzhhorodskoho universytetu – Scientific Bulletin of Uzhhorod University, no. 33(3), pp. 69–74. (in Ukrainian)

Malska M. P., & Pandiak I. H. (2012) Hotelnyi biznes: teoriia ta praktyka [Hotel business: theory and practice] (2nd ed.). Kyiv: Tsentr uchbovoi literatury. (in Ukrainian)

Dorosh Yu. (October 6, 2022) Kapsulni hoteli: mizhnarodni tendentsii ta dosvid uprovadzhennia v Ukraini [Capsule hotels: international trends and implementation experience in Ukraine]. In Suchasni tendentsii rozvytku industrii hostynnosti [Modern trends in the development of the hospitality industry]: Proceedings of the III International Scientific and Practical Conference. Pp. 30–32. Lviv: LDUFK imeni Ivana Boberskoho. (in Ukrainian)

Global Capsule Hotel Market 2022–2026. (2022). Available at: https://www.reportlinker.com/p06288891/Global-Capsule-Hotel-Market.html?utm_source=GNW (accessed August 15, 2024).

The world's top 10 capsule hotels. (n.d.). Available at: https://www.booking.com/articles/the-world-s-top-10-capsule-hotels.html (accessed August 15, 2024).

Переглядів статті: 12
Завантажень PDF: 5
Опубліковано
2024-10-22
Як цитувати
Крамаренко, Д., & Гіренко, Н. (2024). КАПСУЛЬНІ ГОТЕЛІ ЯК ПЕРСПЕКТИВНЕ ПРОЄКТНЕ РІШЕННЯ ДЛЯ ЕКОНОМ-ГОТЕЛІВ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (3 (13), 50-56. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(13).2024.8