MODERN METHODS OF STIMULATING HOTEL BUSINESS PERSONNEL
Abstract
The modern hotel business is a dynamic and competitive field that requires effective personnel management. One of the key factors in increasing labor productivity and service levels is the material stimulation of employees. Traditional forms of remuneration and bonuses do not always meet the current market challenges, which necessitates the development of modern motivation mechanisms. The purpose of the article is to analyze current approaches to stimulating the labor of hotel personnel, identify key issues in this field, and justify the application of modern systems for increasing employee motivation and improving the quality of services provided. The article analyzes the works of domestic scientists who have studied employee motivation in the hotel business. The attitude of scientists towards material and non-material stimulation of labor is revealed. Approaches to personnel motivation in hotel enterprises are summarized by types of stimulation. The article outlines the problems of implementing these incentives in practice. Examples of motivational tools applied in active hotel businesses in Ukraine are provided. The paper justifies the need to implement modern approaches to personnel stimulation and systematizes these approaches by types of stimulation. Particular attention is given to one of the modern methods of stimulating hotel business personnel, namely the gamification of motivational programs. Several effective approaches to gamifying motivational programs for hotel personnel are proposed. A promising direction for further research is the evaluation of the impact of digital technologies on the personnel motivation system, including the application of gamification elements, artificial intelligence, and automated HR systems to monitor employee performance and adjust individual motivational strategies. The use of such technologies may contribute to increasing employee engagement and improving the mechanisms for assessing their results.
References
Герман І. В. Мотиваційні чинники та принципи управління матеріальним стимулюванням персоналу підприємств туристичного бізнесу. Інновації та технології в сфері послуг та харчування. 2023. № 4 (10). С. 19–26. DOI: https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(10).2023.2
Джинджоян В. В., Бережна К. О. Досвід зарубіжних країн в управлінні персоналом підприємств сфери гостинності. Інвестиції: практика та досвід. 2022. № 2. С. 36–41. URL: https://surl.li/jfsmzj
Єремія Г. І., Цепенда М. М. Аналіз мотиваційної системи менеджменту готельно-ресторанного комплексу «Георг парк». Економіка і суспільство. 2022. № 36. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-36-33
Інформаційний стенд Томашпільської селищної територіальної громади. URL: https://tom.gov.ua/news/1725951420/
Калініченко Л. Л., Старигіна Ю. Мотивація персоналу як чинник підвищення якості послуг підприємств готельного бізнесу. Глобальні та національні проблеми економіки. 2014. № 2. С. 948–951. URL: http://global-national.in.ua/archive/2-2014/196.pdf
Коваленко Л. Г. Мотивація персоналу підприємств готельно-ресторанного господарства. Економіка та управління підприємствами. 2018. № 16. С. 323–326. URL: http://global-national.in.ua/archive/16-2017/66.pdf
Непочатенко В. О. Мотивація персоналу в готельному господарстві. Економіка і суспільство. 2021. Вип. 31. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2021-31-42
Полтавська О. Л. Матеріальне стимулювання персоналу підприємств готельного господарства на основі компетентнісного підходу. Інвестиції: практика та досвід. 2025. № 1. С. 67–72. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ipd_2015_1_17
Попик М. М. Формування механізму мотивації персоналу готельно-ресторанного бізнесу на основі концепції маржинального прибутку. Східна Європа: економіка, бізнес та управління. 2019. Вип. 4 (21). С. 311–318. URL: https://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/21_2019/50.pdf
Портал для професіоналів готельного та ресторанного бізнесу prohotelia.com. URL: http://prohotelia.com/2013/10/motivation-reikartz/
Стецьків А. Р. Зарубіжний досвід механізмів управління персоналом у сфері гостинності. Академічні візії. 2024. № 34. С. 1–10. URL: https://academy-vision.org/index.php/av/article/view/1438/1309
Collaborator: Портал розвитку українського бізнесу. URL: https://collaborator.biz/blog/how-the-reikartzhotelgroup-adapted-the-business-to-wartime-conditions/
Herman I. V. (2023). Motyvatsiini chynnyky ta pryntsypy upravlinnia materialnym stymuliuvanniam personalu pidpryiemstv tury stychnoho biznesu [Motivational factors and principles of managing material incentives for personnel of tourism business enterprises]. Innovatsii ta tekhnolohii v sferi posluh ta kharchuvannia. № 4 (10). S. 19–26. DOI: https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(10).2023.2
Dzhindzhoian V. V., Berezhna K. O. (2022). Dosvid zarubizhnykh krain v upravlinni personalom pidpryiemstv sfery hostynnosti [Experience of foreign countries in personnel management of hospitality enterprises]. Investytsii: praktyka ta dosvid. № 2. S. 36–41. Available at: https://surl.li/jfsmzj
Yeremiia H. I., Tsependa M. M. (2022). Analiz motyvatsiinoi systemy menedzhmentu hotelno-restorannoho kompleksu «Heorh park» [Analysis of the motivational system of management of the hotel and restaurant complex "Georg Park"]. Ekonomika i suspilstvo. № 36. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-36-33
Informatsiinyi stend Tomashpilskoi selyshchnoi terytorialnoi hromady [Information stand of the Tomashpil settlement territorial community]. Available at: https://tom.gov.ua/news/1725951420/
Kalinichenko L. L., Staryhina Yu. (2014). Motyvatsiia personalu yak chynnyk pidvyshchennia yakosti posluh pidpryiemstv hotelnoho biznesu [Personnel motivation as a factor in improving the quality of services of hotel business enterprises]. Globalni ta natsionalni problemy ekonomiky. № 2. S. 948–951. Available at: http://global-national.in.ua/archive/2-2014/196.pdf
Kovalenko L. H. (2018). Motyvatsiia personalu pidpryiemstv hotelno-restorannoho hospodarstva [Motivation of personnel in the hotel and restaurant industry]. Ekonomika ta upravlinnia pidpryiemstvamy. № 16. S. 323–326. Available at: http://global-national.in.ua/archive/16-2017/66.pdf
Nepochatenko V. O. (2021). Motyvatsiia personalu v hotelnomu hospodarstvi [Motivation of personnel in the hotel industry]. Ekonomika i suspilstvo. Vyp. 31. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2021-31-42
Poltavska O. L. (2025). Materialne stymuliuvannia personalu pidpryiemstv hotelnoho hospodarstva na osnovi kompetentnisnoho pidkhodu [Material incentives for hotel and restaurant staff based on a competency-based approach]. Investytsii: praktyka ta dosvid. № 1. S. 67–72. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ipd_2015_1_17
Popyk M. M. (2019). Formuvannia mekhanizmu motyvatsii personalu hotelno-restorannoho biznesu na osnovi kontseptsii marzhynalnoho prybutku [Formation of a motivation mechanism for hotel and restaurant staff based on the concept of marginal profit]. Skhidna Yevropa: ekonomika, biznes ta upravlinnia. Vyp. 4 (21). S. 311–318. Available at: https://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/21_2019/50.pdf
Portal dlia profesionaliv hotelnoho ta restorannoho biznesu prohotelia.com [Portal for hotel and restaurant business professionals prohotelia.com]. Available at: http://prohotelia.com/2013/10/motivation-reikartz/
Stetskiv A. R. (2024). Zarubizhnyi dosvid mekhanizmiv upravlinnia personalom u sferi hostynnosti [Foreign experience of personnel management mechanisms in the hospitality sector]. Akademichni viziї. № 34. S. 1–10. Available at: https://academy-vision.org/index.php/av/article/view/1438/1309
Collaborator: Portal rozvytku ukrainskoho biznesu [Collaborator: Ukrainian business development portal]. Available at: https://collaborator.biz/blog/how-the-reikartzhotelgroup-adapted-the-business-to-wartime-conditions/
Copyright (c) 2026 Наталія Влащенко
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
