1.
Голембовська Н, Волхова Т. БІОЛОГІЧНА ЦІННІСТЬ ТА СПОЖИВЧІ ВЛАСТИВОСТІ ВЕГЕТАРІАНСЬКОГО МОРОЗИВА ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. itsf [інтернет]. 18, Листопад 2025 [цит. за 05, Грудень 2025];(3 (17):23-8. доступний у: https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/192