Горшкова, Людмила, Валентина Павлюк, і Діна Ярмолюк. «ЗАСТОСУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ МОЛЕКУЛЯРНОЇ КУХНІ ЯК ЧИННИК ЗРОСТАННЯ РЕСТОРАННОГО СЕРВІСУ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 1 (5) (Листопад 21, 2022): 15-20. дата звернення Грудень 4, 2024. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/38.