Поліщук, Віталій, Світлана Цехмістренко, Світлана Поліщук, Сергій Чернюк, і Наталія Роль. «ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ХАРЧОВОЇ СОЛІ З РІЗНИХ РЕГІОНІВ СВІТУ». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, no. 2 (20) (Червень 25, 2026): 81-89. дата звернення Червень 27, 2026. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/259.