Дондик, Ганна, Наталія Дерев’янко, Оксана Кобець, і Ірина Мельнікова. «УДОСКОНАЛЕННЯ РЕЦЕПТУРИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА СУШЕНИХ ПЕРШИХ СТРАВ (БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ)». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, no. 2 (20) (Червень 25, 2026): 52-57. дата звернення Червень 27, 2026. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/255.