Тележенко, Любов, і Анна Дубина. «ТЕХНОЛОГІЧНІ ТА БЕЗПЕКОВІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ПИВНОЇ ДРОБИНИ, ЯК ІННОВАЦІЙНОГО ІНГРЕДІЄНТА У ВИРОБНИЦТВІ КОМБІНОВАНИХ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, no. 4 (18) (Грудень 17, 2025): 47-53. дата звернення Лютий 7, 2026. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/220.