Шикіна, Ольга, і Павло Дикий. «ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ ВПЛИВУ МЕТОДІВ АЛЬТЕРНАТИВНОГО ЗАВАРЮВАННЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ КАВИ ». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, no. 3 (17) (Листопад 18, 2025): 70-75. дата звернення Грудень 5, 2025. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/199.