Боратинський, Олег, Марія Паска, і Лілія Свищ. «БАНОШ – АВТЕНТИЧНА СТРАВА, ЯК РЕГІОНАЛЬНИЙ СЕГМЕНТ ЕТНО-ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, no. 4 (10) (Грудень 25, 2023): 5-8. дата звернення Вересень 8, 2024. https://journals.chdtu.ck.ua/index.php/itsf/article/view/101.