Нещадим, Л. «ІННОВАЦІЙНІ МЕТОДИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ ДЕСЕРТНОЇ ПРОДУКЦІЇ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 1-2 (3-4), Вересень 2021, с. 59-65, doi:10.24025/2708-4949.1-2(3-4).2021.241488.