Івашина, Л., і Л. Бишовець. «ІННОВАЦІЇ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ БОРЩУ ‘ХОЛОДНОЯРСЬКОГО’». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 1-2 (3-4), Вересень 2021, с. 51-58, doi:10.24025/2708-4949.1-2(3-4).2021.241484.