Свіщова, Я., Н. Хименко, і Т. Романова. «АНТИОКСИДАНТНИЙ ВПЛИВ ОЛІЇ ЧОРНОГО КМИНУ НА ОКИСЛЮВАЛЬНУ СТАБІЛЬНІСТЬ КУПАЖІВ ЛЛЯНОЇ ТА КОНОПЛЯНОЇ ОЛІЙ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 1 (15), Березень 2025, с. 33-40, doi:10.32782/2708-4949.1(15).2025.6.