Боратинський, О., М. Паска, і Л. Свищ. «БАНОШ – АВТЕНТИЧНА СТРАВА, ЯК РЕГІОНАЛЬНИЙ СЕГМЕНТ ЕТНО-ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 4 (10), Грудень 2023, с. 5-8, doi:10.32782/2708-4949.4(10).2023.5.