Гребельник, О., Ревицька, У., Загоруй, Л., Король-Безпала, Л. і Калініна, Г. (2026) «ІННОВАЦІЙНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ІНТЕГРАЛЬНОГО ПОКАЗНИКА ЯКОСТІ ГЛАЗУРОВАНИХ СИРКІВ НА ОСНОВІ ФУНКЦІЙ БАЖАНОСТІ», Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, (2 (20), с. 44-51. doi: 10.32782/2708-4949.2(20).2026.6.