Церклевич, В., Турчиняк, М. і Яглінська, А. (2025) «ТРЕНДИ ЛОКАЛЬНОЇ ГАСТРОНОМІЇ ЯК БАЗИС ЕКСКЛЮЗИВНОЇ КОНЦЕПЦІЇ КАВ’ЯРНІ-КОНДИТЕРСЬКОЇ», Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (1 (15), с. 76-83. doi: 10.32782/2708-4949.1(15).2025.13.