Боратинський, О., Паска, М. і Свищ, Л. (2023) «БАНОШ – АВТЕНТИЧНА СТРАВА, ЯК РЕГІОНАЛЬНИЙ СЕГМЕНТ ЕТНО-ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ», Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (4 (10), с. 5-8. doi: 10.32782/2708-4949.4(10).2023.5.