Івашина, Лілія, Лариса Бишовець, і Оксана Оліферчук. 2023. «КРАФТОВІ СИРИ ЯК ПЕРСПЕКТИВНИЙ ЕКОПРОДУКТ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 2 (8) (Червень), 32-39. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(8).2023.5.