Івашина, Лілія, і Лариса Бишовець. 2021. «ІННОВАЦІЇ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ БОРЩУ ‘ХОЛОДНОЯРСЬКОГО’». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 1-2 (3-4) (Вересень), 51-58. https://doi.org/10.24025/2708-4949.1-2(3-4).2021.241484.