Горшкова, Людмила, Валентина Павлюк, і Діна Ярмолюк. 2022. «ЗАСТОСУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЙ МОЛЕКУЛЯРНОЇ КУХНІ ЯК ЧИННИК ЗРОСТАННЯ РЕСТОРАННОГО СЕРВІСУ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 1 (5) (Листопад), 15-20. https://doi.org/10.32782/2708-4949.1(5).2022.3.