Тележенко, Любов, і Анна Дубина. 2025. «ТЕХНОЛОГІЧНІ ТА БЕЗПЕКОВІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ПИВНОЇ ДРОБИНИ, ЯК ІННОВАЦІЙНОГО ІНГРЕДІЄНТА У ВИРОБНИЦТВІ КОМБІНОВАНИХ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ». Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, вип. 4 (18) (Грудень), 47-53. https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(18).2025.7.