МАЙБОРОДА, Д.; ДАНЧЕНКО, О. ВПЛИВ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН ВІВСА ТА ЛЮЦЕРНИ НА ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД М’ЯСА ГУСЕЙ ПРИ ЗБЕРІГАННІ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, n. 3 (9), p. 13-17, 20 Вер 2023.