БОРАТИНСЬКИЙ, О.; ПАСКА, М.; СВИЩ, Л. БАНОШ – АВТЕНТИЧНА СТРАВА, ЯК РЕГІОНАЛЬНИЙ СЕГМЕНТ ЕТНО-ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, n. 4 (10), p. 5-8, 25 Груд 2023.