Прісс, О., Сердюк, М., Колісниченко, Т., Данченко, М., & Здоровцева, Л. (2023). ОСОБЛИВОСТІ ОКИСНОГО ПСУВАННЯ ТКАНИН ПЕЛЕНГАСУ ПРИ ЗБЕРІГАННІ В ОХОЛОДЖЕНОМУ СТАНІ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування, (3 (9), 18-25. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(9).2023.3