Івашина, Л., Бишовець, Л. і Оліферчук, О. 2023. КРАФТОВІ СИРИ ЯК ПЕРСПЕКТИВНИЙ ЕКОПРОДУКТ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 2 (8) (Чер 2023), 32-39. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(8).2023.5.