Яковенко, Т., Мамай, О., Кузьміна, Т., Стоянова, О. і Зубкова, К. 2026. ПЕРЕРОБКА ВИНОГРАДНОЇ ВИЧАВКИ З ОТРИМАННЯМ ХАРЧОВОГО БАРВНИКА. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry. 2 (20) (Чер 2026), 120-125. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(20).2026.16.