Дударєв, І. і Кухар, Р. 2026. АНАЛІЗ ПОЖИВНОЇ ТА ЕНЕРГЕТИЧНОЇ ЦІННОСТІ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ НА РИНКУ УКРАЇНИ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 1 (19) (Бер 2026), 15-25. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.1(19).2026.2.