Антоненко, А. і Баль-Прилипко, Л. 2025. ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ЦІНОСТІ СОУСУ «ТОМАТНИЙ» З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry. 4 (18) (Груд 2025), 7-12. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(18).2025.1.