Церклевич, В., Турчиняк, М. і Яглінська, А. 2025. ТРЕНДИ ЛОКАЛЬНОЇ ГАСТРОНОМІЇ ЯК БАЗИС ЕКСКЛЮЗИВНОЇ КОНЦЕПЦІЇ КАВ’ЯРНІ-КОНДИТЕРСЬКОЇ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 1 (15) (Лют 2025), 76-83. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.1(15).2025.13.