Слободяник, І. 2024. ТЕХНОЛОГІЇ У ВИРОБНИЦТВІ ФЕРМЕНТОВАНИХ КИСЛОМОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ З ДОДАВАННЯМ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ЯГІДНОЇ СИРОВИНИ. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 4 (14) (Груд 2024), 31-34. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.4(14).2024.5.