Шелудько, В. 2024. РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА ЯК ЗАПОРУКА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Інновації та технології в сфері послуг і харчування. 2 (12) (Трав 2024), 34-40. DOI:https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(12).2024.5.