Осипенкова, Ірина, Оксана Чепурна, і Ніна Нагурна. 2024. «РЕСВЕРАТРОЛ – ПЕРСПЕКТИВНИЙ АНТИОКСИДАНТ В М’ЯСО-МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ». Інновації та технології в сфері послуг і харчування, вип. 3 (13) (Жовтень), 28-32. https://doi.org/10.32782/2708-4949.3(13).2024.4.